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发布时间：2025-03-03 23:41:27
蛋糕是一种老少皆宜的美味食品，自己在家里做，随时随地，方便快捷。
食材
鸡蛋8个
面粉2勺
牛奶200ml
白糖3勺
食用油2勺
打蛋器
电饭煲
制作
1.将鸡蛋蛋清与蛋黄分离打入各自碗中
2.蛋黄里放入牛奶200ml
3.放入2勺面粉
4.放入2勺白糖
5.放入1勺食用油，用筷子搅拌均匀至无颗粒状态，备用
6.蛋清里放入1勺白糖
7.用打蛋器将蛋清液抽打至完全膨化能立住筷子状态
8.将打好备用的蛋黄液倒入膨化的蛋清液中，用勺子充分搅拌均匀
9.将电饭煲内胆底部和周边刷上食用油，然后将混合好的蛋糕液倒入电饭煲中
10.选择电饭煲蒸煮一档，时间设定为50分钟
50分钟后，呈现在你面前的食品是这样的
