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发布时间:2025-03-17 16:48:37
一.糖蒜的腌制
1.六斤新鲜大蒜清水洗干净
2.将50克食盐放入凉开水中浸泡10个小时
3.将水控净大蒜晾晒干净
4.纯净水2600毫升,白醋2400毫升白糖900克,盐120克煮开晾凉
5.将大蒜放入干净的容器中,煮好的料汁倒入
6.有条件的可以加入一瓶雪碧
7.高度白酒封口
8.通风阴凉的地方腌制45天以上
一切顺利静待花开。
