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发布时间：2025-01-23 03:12:44
食材
- 主料
- 藕 800g
- 排骨 600g
辅料
- 猪油 适量
- 盐 适量
- 姜片 适量
步骤
1.买回排骨时用水洗净，冷水下锅，打去水上的泡沫，直到水边清澈。
2.汆好水的排骨捞起用水冲下，排骨会更干净的
3.锅内适量的油，下排骨翻炒一会
4.藕要去皮，切成藕片（没去皮的藕炖好了是黑的）
5.排骨锅中加适量的清水，放上藕片姜片炖上一个半小时就好了
6.这是炖好的排骨藕汤